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辣椒碱单体、二氢辣椒碱单体和降二氢辣椒碱单体抑菌效果研究
王梦, 赵佩霞, 张鹏, 陈毅明, 刘长霞, 谭天伟, 王芳, 刘春巧
Comparison of antibacterial effects of capsaicin monomer, dihydrocapsaicin monomer and nordihydrocapsaicin monomer
WANG Meng, ZHAO PeiXia, ZHANG Peng, CHEN YiMing, LIU ChangXia, TAN TianWei, WANG Fang, LIU ChunQiao
北京化工大学学报(自然科学版) . 2019, (3): 61 -65 .  DOI: 10.13543/j.bhxbzr.2019.03.009