茶叶清除羟自由基的能力与其高分子活性中心元素群子参数之间的关系

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北京化工大学学报（自然科学版） ›› 2010, Vol. 37 ›› Issue (1) : 36-41.

化学与化学工程

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The relationship between the distribution of the polymer active center elements and radical scavenging activity in tea

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收稿日期	修回日期	出版日期
2009-04-17	1900-01-01	2010-01-20
发布日期
2010-01-20

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