压力脉动固态发酵微生物蛋白质及机理的初步研究
付小果1 2 ; 陈洪章2* ;李宏强2 ; 马润宇1
北京化工大学学报(自然科学版) ›› 2006, Vol. 33 ›› Issue (3) : 42-46.
压力脉动固态发酵微生物蛋白质及机理的初步研究
Study of microorganism protein and mechanism in solid state fermentation with periodically dynamic changes of air
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