有机相酶催化合成单甘酯对映体的研究

有机相酶催化合成单甘酯对映体的研究

王静;王芳;谭天伟;邓利^*

Enzymatic synthesis of monoacylglycerol isomers in organic solvents

WANG Jing;WANG Fang;TAN TianWei;DENG Li

. 2009, (5): 70 -73 .