食品添加剂乙基麦芽酚的合成工艺研究

食品添加剂乙基麦芽酚的合成工艺研究

纪娟¹;孙建军^1* ;黄菲¹;周福祥²

Synthesis of the food additive ethylmaltol

JI Juan¹;SUN JianJun¹;HUANG Fei¹;ZHOU FuXiang²

. 2009, (3): 83 -86 .