产物作溶剂体系固定化酶催化合成棕榈酸异辛酯

李辛;陈必强;谭天伟*

北京化工大学学报（自然科学版） ›› 2010, Vol. 37 ›› Issue (5) : 103-106.

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生物技术和环境工程

产物作溶剂体系固定化酶催化合成棕榈酸异辛酯

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Immobilized lipase synthesis of 2-ethylhexyl palmitate using the same substance as a solvent

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