脂肪酶催化大豆色拉油甘油解制备二甘酯

张弢;王芳;邓利;聂开立;

北京化工大学学报（自然科学版） ›› 2004, Vol. 31 ›› Issue (5) : 26-29.

PDF(267 KB)
欢迎访问北京化工大学学报（自然科学版），今天是
Email Alert　 RSS
PDF(267 KB)
北京化工大学学报（自然科学版） ›› 2004, Vol. 31 ›› Issue (5) : 26-29.
研究论文

脂肪酶催化大豆色拉油甘油解制备二甘酯

    {{javascript:window.custom_author_cn_index=0;}}
  • {{article.zuoZhe_CN}}
作者信息 +

Prparation of diglyceride by lipase-catalyzed glycerolysis of soybean salad oil with glycerol

    {{javascript:window.custom_author_en_index=0;}}
  • {{article.zuoZhe_EN}}
Author information +
文章历史 +

本文亮点

{{article.keyPoints_cn}}

HeighLight

{{article.keyPoints_en}}

摘要

{{article.zhaiyao_cn}}

Abstract

{{article.zhaiyao_en}}

关键词

Key words

本文二维码

引用本文

EndNote

Ris (Procite)

Bibtex

导出引用
{{article.zuoZheCn_L}}. {{article.title_cn}}[J]. {{journal.qiKanMingCheng_CN}}, 2004, 31(5): 26-29
{{article.zuoZheEn_L}}. {{article.title_en}}[J]. {{journal.qiKanMingCheng_EN}}, 2004, 31(5): 26-29
中图分类号：

参考文献

原文顺序 | 文献年度倒序 | 文中引用次数倒序

参考文献

{{article.reference}}

基金

版权

{{article.copyrightStatement_cn}}
{{article.copyrightLicense_cn}}
PDF(267 KB)

Accesses

Citation

Detail
段落导航
相关文章
版权所有 © 《北京化工大学学报（自然科学版）》编辑部
本系统由北京玛格泰克科技发展有限公司设计开发
技术支持：support@magtech.com.cn
总访问量：　 今日访问： 　 在线人数：

联系我们

地址：北京市朝阳区北三环东路15号　邮政编码：100029

/

〈 〉